1、雞爪的熱量比較高,每100克雞爪之中還有250大卡以上的熱量。
2、其中含有大量的膠原蛋白,裡面的膽固醇含量也非常豐富。攝入身體之後這些膽固醇會在體內堆積,從而引發高血壓、高血脂,於心腦血管疾病的患者不建議吃太多的雞爪。從中醫的角度來講,雞爪性平、味甘,具有軟化血管的作用,其中的膠質比較豐富,對於皮膚幹燥有改善作用。
1、雞爪的熱量比較高,每100克雞爪之中還有250大卡以上的熱量。
2、其中含有大量的膠原蛋白,裡面的膽固醇含量也非常豐富。攝入身體之後這些膽固醇會在體內堆積,從而引發高血壓、高血脂,於心腦血管疾病的患者不建議吃太多的雞爪。從中醫的角度來講,雞爪性平、味甘,具有軟化血管的作用,其中的膠質比較豐富,對於皮膚幹燥有改善作用。