1、第一：先和面，用適量的面粉，慢慢的加水，把面粉攪拌均勻。最後合成面團，用盆子扣起來，讓面可以先醒一下。
2、第二：取一段蔥，切成蔥花，然後再取一份菠菜，切成小段。再切點香菜。最後再取一個蘿卜，切成絲。
3、第三：開火，給鍋裡倒入適量的植物油，燒至油熱，然後把蔥花放入翻炒，出味道後，再把蘿卜絲放入，翻炒幾分鐘。然後給裡邊加水。燒至水熱。
4、第四：在燒水的這個過程中，我們先搟面，把面用搟面杖搟開，搟薄。然後用刀切成面條。形狀可以根據自己的喜好。
5、第五：鍋裡湯煮開之後，先把切好的面條放入湯中，用勺子慢慢的攪動，不要讓面條粘在一起。接著放入適量的鹽，味精，雞精。等鍋中的湯再次煮沸後，放入菠菜和香菜。小火煮一分鐘就可以出鍋瞭。
