1、取東平粥一勺,放入碗中。
2、加入大半碗清水,攪拌成稀面糊狀,備用。
3、煮鍋內註水,大火燒開。
4、將拌好的稀面糊一勺勺的倒入熱水鍋中,一邊倒一邊攪。
5、燒開後,轉小火,半掩鍋蓋,慢慢熬煮十五分鐘以上,即可食用。