披薩餅的制作方法 披薩餅的制作方法是什麼

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1、和面,把面粉、橄欖油、糖和鹽倒入混料碗中,與酵母混合在一起。用筷子攪勻。加溫水攪拌使之成為濕面團,然後用手和面至整個面團不粘手為止。

2、然後搟制成餅胚,將餅胚放在盤中並卷出邊緣,放入烤箱烤制6分鐘。

3、將番茄醬均勻的抹在餅胚上,再加入芝士丁、洋蔥圈、青紅辣椒段、臘腸段、西紅柿片,烤18分鐘出爐即可。

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