1、把容器和攪拌用的勺子一起煮沸消毒然後晾幹,一定要沒有水,可以用廚房紙搽幹凈
2、剛剛消毒的奶鍋也搽幹凈水,倒入奶,糖和酸奶。因為現在是夏天可以不用加熱牛奶瞭。直接用糖粉,容易扮均勻,酸奶也直接加進去瞭,冬天的話先不加酸奶,把牛奶至溫熱,糖融化攪拌均勻,冷到低於40度再加酸奶。
3、再倒入小瓶子,放入酸奶機,加入40度的溫水在機器裡,蓋上蓋夏天8小時,冬天10到12小時就發酵好瞭。
1、把容器和攪拌用的勺子一起煮沸消毒然後晾幹,一定要沒有水,可以用廚房紙搽幹凈
2、剛剛消毒的奶鍋也搽幹凈水,倒入奶,糖和酸奶。因為現在是夏天可以不用加熱牛奶瞭。直接用糖粉,容易扮均勻,酸奶也直接加進去瞭,冬天的話先不加酸奶,把牛奶至溫熱,糖融化攪拌均勻,冷到低於40度再加酸奶。
3、再倒入小瓶子,放入酸奶機,加入40度的溫水在機器裡,蓋上蓋夏天8小時,冬天10到12小時就發酵好瞭。