幹桂圓去核怎麼保存 去核幹桂圓的保存方法介紹

1、保存方法：如果想長時間保存而不變質，首先購買的時候就應盡量挑選幹爽的成品，購買後，應放入密封性能好的保鮮盒、保鮮袋內，存放在陰涼通風處，必要的時候可放入冰箱內冷藏保存。

2、桂圓肉小知識：桂圓因其種圓黑光澤，種臍突起呈白色，看似傳說中“龍”的眼睛，所以得名。新鮮的龍眼肉質極嫩，汁多甜蜜，美味可口，實為其他果品所不及。龍眼指的是鮮果。龍眼帶殼帶核曬幹後，叫龍眼幹。如果是去殼去核，隻留果肉，曬幹後就叫桂圓肉。