1、準備好面粉,置於盆中(有篩子的可以篩一下使面粉更加蓬松)
2、將紅糖化開,成紅糖水,喜歡甜的可以加點白糖。
3、在面粉盆內打入兩個雞蛋,既可以增加營養又能使紅糖糕的口感更筋道。
4、將紅糖水倒入面粉盆中,充分攪拌至起泡!撒點芝麻增香。
5、放到微波爐或者烤箱內,微波爐選擇快速微波10分鐘左右即可。也可以用蒸鍋蒸,在蒸鍋內大火蒸煮20分鐘即可。
1、準備好面粉,置於盆中(有篩子的可以篩一下使面粉更加蓬松)
2、將紅糖化開,成紅糖水,喜歡甜的可以加點白糖。
3、在面粉盆內打入兩個雞蛋,既可以增加營養又能使紅糖糕的口感更筋道。
4、將紅糖水倒入面粉盆中,充分攪拌至起泡!撒點芝麻增香。
5、放到微波爐或者烤箱內,微波爐選擇快速微波10分鐘左右即可。也可以用蒸鍋蒸,在蒸鍋內大火蒸煮20分鐘即可。