小炒肉炒蘑菇的傢常做法 小炒肉炒蘑菇的烹飪方法

小炒肉炒蘑菇的傢常做法 小炒肉炒蘑菇的烹飪方法

1、材料:蒜適量、豬肉(肥瘦)200克、雞腿菇、青辣椒2個。

2、放油熱鍋,先炒肥肉,再炒瘦肉。

3、肉熟後放蒜泥,加生抽。

4、將肉刨在一邊,放青椒,在青椒上放鹽,單炒。

5、熟後放雞腿菇,和辣椒一起混炒,直至炒熟,最後和肉混炒,把水炒幹。

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