1、泡檸檬的水不要超過60度,泡檸檬水的水溫太高,檸檬中所含的維生素C會被破壞掉,很難被人體吸收。
2、檸檬片每次泡一兩片即可,放太多易引起腸胃不適。泡好的檸檬水不要保存太久,易導致維生素C慢慢流失,建議半個小時到一個小時喝完,雖然維生素C有抗氧化作用,但是也容易被空氣氧化。
1、泡檸檬的水不要超過60度,泡檸檬水的水溫太高,檸檬中所含的維生素C會被破壞掉,很難被人體吸收。
2、檸檬片每次泡一兩片即可,放太多易引起腸胃不適。泡好的檸檬水不要保存太久,易導致維生素C慢慢流失,建議半個小時到一個小時喝完,雖然維生素C有抗氧化作用,但是也容易被空氣氧化。