正宗飯店酸辣湯的做法 怎麼制作正宗酸辣湯

正宗飯店酸辣湯的做法 怎麼制作正宗酸辣湯

1、制作食材:豆腐30克,熟雞肉(或火腿)、冬菇、熟瘦豬肉絲、水發海參、水發魷魚各15克,雞蛋1個。

2、淀粉25克,蔥花3克,醬油10克,豬油30克,味精、胡椒粉各1克,保寧醋6克,精鹽5克,雞湯750克。

3、將豆腐、冬菇、海參、魷魚分別切成細絲,同熟肉絲、熟雞絲放入鍋內,加雞湯、精鹽、味精、醬油,用旺火燒至沸滾,再放濕淀粉勾芡後,改小火加打散的雞蛋。

4、將胡椒粉、保寧醋、蔥花及少許豬油放入湯碗內。在鍋內蛋花浮起時即改旺火,至肉絲滾起,沖入湯碗內即可。(亦可根據個人口味放入不同的食材,例如:火腿、香菜)。

edg中文意思是什麼 edg中文解釋 怎麼解除情侶空間 qq情侶空間怎麼解除 熱幹面的來歷 熱幹面的來歷簡述 陰天簡短句 有關陰天的說說 山藥紅豆糕的傢常做法 山藥紅豆糕怎麼做好吃 別墅的地下室怎麼裝修
热门文章
为你推荐