1、準備兩個土豆，兩根皇上皇臘腸。
2、土豆去皮，洗幹凈切塊。臘腸洗幹凈斜切片。
3、臘土豆撒適量食鹽用手抓均勻。土豆片墊底，臘腸鋪土豆上面。
4、放鍋裡蒸，蒸汽上開始計時，大火蒸十分鐘即可。
5、出鍋後淋上適量醬油即可。
