1、消化不良
小龍蝦屬於高蛋白食物，在食用之後就不是很容易消化，一次性食用過多也容易引起腹脹、腹瀉等消化不良之癥。
2、橫紋肌肉溶解癥
人與人體內激酶的含量不同，並且活性也有很大的差異，小龍蝦屬於淡水蝦，對水中的毒素有富集作用，部分毒素會引起橫紋肌肉溶解癥，若是食用過多會增加吃到毒蝦的幾率，有可能引起橫紋肌肉溶解癥。
3、感染寄生蟲
小龍蝦屬於雜食性淡水蝦，其生活環境和雜食的習性導致瞭小龍蝦很容易感染寄生蟲，除瞭外表會攜帶寄生蟲外，其頭部也含有較多的寄生蟲，部分人喜歡吃蝦黃，若是食用過多可能引起寄生蟲感染。
4、重金屬中毒
小龍蝦具有富集作用，由於其食物雜亂，除瞭吃飼料外，也會食用水中的水藻或其他的殘渣，因此，若是水體不是很幹凈，很容易引起小龍蝦重金屬富集，雖說主要富集在其腦部，但是其肉裡也會相對增高，這種小龍蝦食用過多可引起重金屬中毒。
