貧血吃什麼補血好 一定要試試這個

貧血吃什麼補血好 一定要試試這個

1、胡蘿卜:胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血極有益,是最適合貧血的人吃的食物,而且還可以用胡蘿卜煮湯,是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜,我個人的做法是把胡蘿卜榨汁,加入蜂蜜當飲料喝。

2、發菜:發菜的顏色很黑,雖然看上去不好看,但發菜內含有大量的營養物質,其中所含的鐵質較高,用發菜煮湯做菜,可以補血,適合貧血的人吃。

3、金針菜:金針菜中含有大量的營養物質,其中含鐵數量最大,它比菠菜中的鐵高瞭20倍,鐵質含量極其的豐富,同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉堿等營養素,吃它能及時的補血。

4、龍眼肉:龍眼肉其實就是我們平時說的是桂圓肉,龍眼肉中不僅富含瞭豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。吃龍眼肉在補血的同時還能治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。

5、面筋:這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應,面筋的鐵質含量相當豐富。而補血必須先補鐵。

6、菠菜:這是最常見的蔬菜。也是有名的補血食物,菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿卜素,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜,那就多吃點蔬菜吧。貧血的人吃什麼好呢?貧血的人除瞭吃補血的蔬菜之外,還可以多吃一些較深顏色的食物,如:紅棗、當歸、阿膠、黑米、黑豆等這些食物都是最好的補血食物。

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