祁門紅茶的好壞怎麼區分 祁門紅茶的好壞如何區分

1、優質的祁門紅茶條索緊細，勻齊完整，鋒苗秀麗，色澤烏潤，反之，條索粗松，勻齊度差的，色澤不一的質量次之；挑選時還需要註意湯色和滋味，優質的祁門紅茶湯色明艷，清澈透亮，滋味醇厚順滑，而湯色暗淡，色深渾濁，滋味苦澀且寡淡的為劣質茶。

2、祁紅的主要特點是：茶葉外形條索緊細，苗秀顯毫，色澤烏潤；茶葉香氣清香持久，似果香又似蘭花香，國際茶市上把這種香氣專門叫做祁門香；湯色紅艷透明，葉底鮮紅明亮。滋味醇厚，回味雋永。