清炒荷蘭豆 清炒荷蘭豆的做法

清炒荷蘭豆 清炒荷蘭豆的做法

1、清炒荷蘭豆是一道菜品,制作原料有荷蘭豆、大蔥、味精等。對增強人體新陳代謝功能有十分重要的作用,並具有延緩衰老、美容保健功能。

2、薑蒜切成2厘米見方的菱形片;蔥切成馬耳朵形;荷蘭豆去蒂和筋,洗凈;炒鍋放在火上,下油加熱至四油溫,下薑、蔥、蒜,炒出香味;下荷蘭豆,烹調料,炒勻至熟,起鍋裝盤即成。

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