1、不能再用瞭。
2、發瞭黴的幹粽葉即便是經過熬煮也不能繼續使用瞭，就算高溫可以殺死粽葉表面的黴菌，但那些發黴的粽葉品質都會變差，容易斷裂，而且會帶有一定的黴味，用它煮出來的粽子味道會比較差。
3、平時在保存幹粽葉的時候，一定要將它放置在幹燥、陰涼、通風的地方保存，還可以在它周圍放置一些有除濕效果的物品，這樣才能避免粽葉發黴的情況出現。
4、等我們需要使用這些保存好的幹粽葉的時候，就要將它取出來放入清水中浸泡過夜，再把它們放入開水裡面熬煮三分鐘左右並用清水沖洗幹凈，這樣才能使用。
以上就是關於幹粽葉發黴煮過能用嗎的介紹瞭，通過以上的相信大傢都有所瞭解瞭，希望對大傢有用。
