什錦雞肉做法是什麼

什锦鸡肉

1、準備食材,雞肉切丁。

2、雞胸肉撒上淀粉拌勻待用。

3、待油熱後把雞肉炒一下,油撇幹盛在碗裡待用。(現在提倡少油,所以我把油盡量都撇幹凈瞭)

4、洗鍋後放油待熱再放入什錦菜炒一下,油撇幹盛在碗裡待用。

5、鍋子洗幹凈把海鮮湯放入鍋內加熱,微微冒泡就行。(沒有煮海鮮湯就用濃湯寶代替)

6、把雞肉和什錦菜放入海鮮湯收汁。

7、收汁完成,在收汁的時候多翻炒幾下,不然容易一面糊掉。

以上就是小編給大傢分享的什錦雞肉做法,通過以上步驟烹飪出來的什錦雞肉不僅味道鮮美,而且富有營養,所以想要品嘗的小夥伴趕緊嘗試一下以上做法吧。

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