1、維生素C能明顯增強人體抵抗力,維生素E則能延緩衰老,鉀元素能有效防止心血管病的發生。研究發現薯塊中含有一種黏液蛋白,有效防止動脈硬化。
2、還可以補脾胃,可以用於飲食不規律導致的脾胃虛弱,長期食用有效。紅薯有一定的補腎陽作用,適合於腰酸、怕冷,可以作為食療常吃。
3、紅薯還有潤腸通便作用,適合於血虛引起的便秘,比如便秘幹燥同時頭暈乏力。
1、維生素C能明顯增強人體抵抗力,維生素E則能延緩衰老,鉀元素能有效防止心血管病的發生。研究發現薯塊中含有一種黏液蛋白,有效防止動脈硬化。
2、還可以補脾胃,可以用於飲食不規律導致的脾胃虛弱,長期食用有效。紅薯有一定的補腎陽作用,適合於腰酸、怕冷,可以作為食療常吃。
3、紅薯還有潤腸通便作用,適合於血虛引起的便秘,比如便秘幹燥同時頭暈乏力。