1、河粉沖洗幹凈。
2、排骨放進玉米淀粉、薑蒜、醬油、鹽,進行調味。
3、把調味料拌均勻。醃制3個小時。
4、調味汁:蒜蓉、面醬、醬油、香油、鹽。
5、河粉裝好盤,把調味汁淋在河粉上面。
6、再放上排骨。
7、放在蒸鍋上,開蒸25分鐘。
8、蒸好後,放上蔥花即可。
1、河粉沖洗幹凈。
2、排骨放進玉米淀粉、薑蒜、醬油、鹽,進行調味。
3、把調味料拌均勻。醃制3個小時。
4、調味汁:蒜蓉、面醬、醬油、香油、鹽。
5、河粉裝好盤,把調味汁淋在河粉上面。
6、再放上排骨。
7、放在蒸鍋上,開蒸25分鐘。
8、蒸好後,放上蔥花即可。