水煮蝦傢常做法

起锅烧水往锅内放入盐、花椒、姜片慢火烧慢火烧开后，放入洗净的虾煮制，直到虾颜色变红即将熟透。最后倒入适量醋、姜片再煮片刻，美味的水煮虾就完成了。

水煮虾的制作方法

准备食材：对虾、食盐、花椒、姜、醋、葱。

1、虾剪掉虾须后清洗干净，姜切片备用，葱切段备用。

2、起锅烧水，同时往锅内放入盐、花椒、姜片慢火烧慢火烧开。

3、往锅内放入洗净的虾煮制，直到虾颜色变红即将熟透。

4、最后倒入适量醋、姜片煮制片刻，美味的水煮虾就做好了。