1、食材：田蟹2隻，紅糖適量，老酒適量。
2、首先，倒入老酒（一般的料酒）也可以，倒入適量，然後加點水，放入薑絲。
3、然後，放入田蟹，可以直接煮，也可以放久一點。倒入紅糖，甜就行瞭。
4、最後，煮10分鐘左右就可以出鍋啦！
