1、首先用刀來打開它的外殼，這時候會發現裡面有一團黑色的內臟，這裡面就是需要清理掉的不幹凈的東西。
2、用刀小心的劃開內臟周圍的肌肉，然後用水沖洗掉裡面黑色的東西。
3、最後把內臟去除瞭，牡蠣也清洗幹凈瞭。
