怎麼做水果蛋糕 水果蛋糕怎麼做

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1、用料:低筋面粉1量杯、雞蛋8個、獼猴桃2個、櫻桃30個、草莓10個、巧克力(黑)2塊、黃桃2個、醋1/8、勺白糖1杯、玉米油1/2量杯、牛奶1/2量杯。

2、用面包刀把蛋糕片成2片,把水果洗幹凈,切好。

3、淡奶油加糖打至硬性,把1片蛋糕片放在蛋糕托板上,抹上薄薄的奶油。

4、撒上草莓黃桃丁,蓋上另一片蛋糕片,倒入奶油抹平。

5、剩餘的奶油滴入1滴紫色色素拌勻,裝入裱花袋,在蛋糕上擠上花邊,放上草莓,黃桃和奇異果,即可。

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