1、根據我們藏蘿卜的經驗,其在2℃左右的溫度下,濕度保持在90%~95%之間,光照弱,比較密封的環境下,可以有效延長蘿卜肉質根有效的保質期。
2、收獲完白蘿卜以後,選擇貯存蘿卜標準:不脫水、不糠心、保持有良好的甜度和清脆度,而且要保證在貯藏過程中,不要讓蘿卜被污染。
3、在貯藏期間,防止蘿卜受凍、失水、傷熱等問題,避免蘿卜組織的細胞,出現物質空缺出現品質下降的問題。
1、根據我們藏蘿卜的經驗,其在2℃左右的溫度下,濕度保持在90%~95%之間,光照弱,比較密封的環境下,可以有效延長蘿卜肉質根有效的保質期。
2、收獲完白蘿卜以後,選擇貯存蘿卜標準:不脫水、不糠心、保持有良好的甜度和清脆度,而且要保證在貯藏過程中,不要讓蘿卜被污染。
3、在貯藏期間,防止蘿卜受凍、失水、傷熱等問題,避免蘿卜組織的細胞,出現物質空缺出現品質下降的問題。