土豆怎樣做淀粉少 土豆要怎麼泡才能去掉淀粉

土豆怎樣做淀粉少 土豆要怎麼泡才能去掉淀粉

1、去除土豆裡面淀粉的方法:把土豆切好後放在有水的盆裡然後放進一小勺鹽(鹽要根據土豆的多少放,兩個大一點的土豆放一塊錢硬幣那麼多的鹽)泡上10分鐘左右在用清水涮上幾遍即可。

2、馬鈴薯(學名:SolanumtuberosumL.),屬茄科多年生草本植物,塊莖可供食用,是全球第四大重要的糧食作物,僅次於小麥、稻谷和玉米。

馬鈴薯又稱地蛋、土豆、洋山芋等,茄科植物的塊莖。與小麥、稻谷、玉米、高粱並成為世界五大作物。

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