1、先把韭菜洗凈。
2、核桃提前浸泡。
3、將韭菜切成寸段。
4、鍋裡放油，放入核桃仁煸炒。上色後盛出備用。
5、鍋裡留底油，放入韭菜翻炒。
6、放入核桃仁翻炒，加鹽炒勻即可。
7、盛入盤中，即可享用。
