粥怎樣做的稠 粥做的濃稠的方法介紹

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1、最簡單的方法,就是開小火慢熬,熬兩到三個小時,就會很濃稠,隻是這種方法比較費時間,還容易把粥熬幹。

2、把米淘好以後,放在溫熱水裡浸泡半個小時,讓米的表層軟化再熬,熬出的粥也比較濃稠。

3、如果不急著喝,可以把米淘好放冰箱裡冷凍一夜,第二天用開水化開瞭再熬,這樣熬出的粥也很濃稠。

4、米淘好直接熬,水開以後,用勺子攪勻,然後蓋上鍋蓋隔五分鐘左右,繼續用勺子攪,連續攪五六次,粥也會濃稠。

5、粥煮熟以後,關火,蓋上鍋蓋,靜置在灶臺上半小時左右,讓鍋裡的熱氣慢慢把飯變濃稠。

6、粥煮熟以後,加入小半碗冷水調好的生粉,開大火煮開即可。

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