1、芋頭通常是需要蒸15～20分鐘的時間，大芋頭需要蒸20分鐘，小芋頭隻需15分鐘時間便能熟透。
2、另外用高壓鍋蒸芋頭隻需10分鐘左右便能熟透，在蒸的過程中的加入清水一定要少量，隻要不粘鍋即可，這樣可以避免出現煮爛的現象。
