1、建議保存枇杷的時候,使用小玻璃瓶來盛放做好的枇杷膏為最好,取用的之後也很方便,萬不要用大瓶子,因為大瓶子是很容易進入太多的空氣的,這樣會導致枇杷膏很容易變質。
2、由於枇杷膏中含有易變質的動物蛋白,且一般需要一月左右才能服完,因此在服用期間應註意保質防黴。枇杷膏應存放在陰涼通風幹燥處,傢中有冰箱則可放在冰箱中冷藏保存;取用枇杷膏時動作宜快捷,避免溫差產生水滴,取藥的湯匙必須幹燥,避免生水進入,湯匙最好固定專用;存放膏方的容器也很重要,以瓷罐或玻璃罐為宜,切不可用金屬材質的容器存放,以免引起化學反應。