1、蒜苗比較適合播種在泥土肥饒，水源充足，還有就是在上一批農作物上未曾發生過害蟲的泥土上，在播種之前把泥土重新翻開暴曬，讓泥土更松軟，還可以起到殺毒的作用。然後播種之前依據土地大小進行面積施肥。蒜苗對營養成分的要求是非常高的，在播種的時候需要大量的實施肥料，播種前盡量讓泥土的營養豐富一些，施肥之後要盡量將肥料和泥土翻拌均勻，最後進行整理田地。
2、播種前盡量選擇一些優質的種子會讓以後的產量與收獲更加豐盛，將有缺陷不完整和破損的種子除外，選擇一些光滑飽滿的種子按照大小區分好。然後將種子放進水中泡兩到三天，一天換一次水，讓種子能夠吸收飽滿的水分，這樣在播種之後能夠快速的冒芽，在播種之前盡量將一些酸性的肥料和種子翻拌，能夠提到讓種子有更好的成長質量。
3、播種的時間段也是有要求的，最好把播種的時間選在氣溫在十八度前後的狀態下。播種之前提前將水槽一排一排處理好，這樣不但能夠讓掌控蒜苗的濃密度，還有助於後期的整理。依據種植地面的大小操縱播種的量，不要過於濃密，把提前準備好的種子整理齊，播種後將土壤掩蓋種子尖部位置就可以瞭，這樣後期一定不會出現雜亂無章的情況。
4、播種後在根部適量澆點水，長出苗後也要實時澆水，這樣能讓種子出芽的幾率更快一點。一定要註意泥土的松弛，盡量不要讓泥土幹硬，防止根部不好呼吸，澆水的時候要和泥土基礎周圍一起實行，當幼苗成長到一定的高度時適可而止的噴上一些植物激素，有助於莖葉的成長。到瞭後期按照蒜苗的成長的大小進行施肥。
5、蒜苗是可以重復采取的，為瞭升高蒜苗的產量，我們在第一批生長成熟的時候根據需求盡量早早收割。不但可以把成本收回來一些，還有助於第二批嫩苗的成長，給它供應充分的空間於營養。在采取的過程中不能直接連根撥除，因為嫩苗還可以在原本的根基上重新長出來的，記住要把之前的老葉幹葉及時修正掉。
