1、把蔗糖和麥芽糖混合放入鍋裡用文火熬糖。
2、在石板上倒些食用油,均勻抹開。
3、用勺子舀一勺熬好的糖汁在石板上快速來回澆鑄,畫出糖人造型。
4、當造型完成後,立即用小鏟刀將糖畫鏟起,粘上竹簽即可,糖人做好瞭。