怎麼判斷米粥熟瞭沒有 煮米粥怎麼煮

1、那這要看你煮的是什麼粥瞭，小米粥很好熟的，開鍋小火15分鐘就粘稠瞭，大米也差不多，實在不行就用小勺舀出點來沒硬茬就熟瞭，玉米粥沒熟會分層，建議多煮一會。

2、根據人數定米的數量，放入鍋中用水洗凈，加入大概為米高二倍的水量，加入少量食用堿，用大火調小火煮至20分鐘即可使用。