傢常燉大鵝怎麼做好吃 傢常燉大鵝的做法

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1、大鵝肉準備好。

2、蔥切段、薑切片備好。

3、鍋中水燒熱,下入大鵝塊焯水。

4、焯好後用水洗凈上面的浮沫,撈出控幹水。

5、鍋內油燒熱,下入蔥、薑爆香,下入大鵝爆炒。

6、下入生抽、花椒粉繼續炒。

7、移入壓力鍋內,添水,放入八角、香葉、鹽蓋上蓋燜鵝肉,上氣後20分鐘關火。

8、盛出大鵝,美味的傢常燉大鵝就做好啦!

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