1、傳說鱷魚在吞食弱小動物的時候，會流出“悲傷的眼淚”。所以，很早就有瞭一句諺語：“鱷魚的眼淚”，並常常用這句話來諷刺那些偽君子。
2、鱷魚是會“流淚”的，而且“淚水”很多，這是一種自然現象，並不是它在憐憫獵物，隻不過是在排泄體內多餘的鹽分。
3、腎臟是動物的排泄器官，而鱷魚腎臟的排泄功能不完善，體內多餘的鹽分，要靠一種特殊的鹽腺來排泄。鱷魚的鹽腺正好位於眼睛附近，每當鱷魚在吞食那些獵物的時候，同時在眼角附近淌下鹽水來，因而被誤認為是鱷魚在流“悲傷”的眼淚瞭。
4、除鱷魚外，科學傢們還發現海龜、海蛇、海蜥和一些海鳥身上，也具有鱷魚那樣的鹽腺。這些動物的鹽腺構造幾乎一樣：中間是一根導管，並向四周輻射出幾千根細管，跟血管交錯在一起。它們把血液中的多餘鹽分離析出來，然後通過中央的導管排泄到身體外面，導管口在眼睛附近。鹽腺除去海水中的多餘鹽分，動物得到的是淡水。所以，鹽腺可以說是動物天然的“海水淡化器”。
