2、將切好的料放在一起攪拌!
3、將豆腐切厚片焯水,過涼後,加入剛拌好的料裡!
4、用手抓碎!放入鹽,美極調味(可以隨意調成自己喜歡的口味,我是給孩子做的,所以沒用太多的調味料)。
5、因為都焯過水,基本都是熟的,可以嘗一下味道!咸度合適後,加淀粉,提高粘稠度!
6、鍋裡倒油,燒熱轉小火!將和好的料,用手團成球,放入鍋內,輕輕按成餅狀!兩面煎成金黃色,出鍋裝盤!
以上就是小編給大傢分享的煎素豆腐餅做法,隻要大傢提前準備好食材,然後根據以上步驟操作,那麼一道美味可口的煎素豆腐餅就輕易的制作出來的瞭。