用麥芽糖如何做芝麻糕 方法如下

用麥芽糖如何做芝麻糕 方法如下

1、準備食材,白糖、麥芽糖、芝麻。

2、模具上塗一層油。

3、白糖和水倒入鍋中,小火加熱到有小氣泡。

4、倒入麥芽糖,煮到可以接近片狀掉下來(還是有點液體的)。

5、關火,倒入芝麻攪拌均勻。

6、倒入模具。

7、吸油紙鋪在上面用搟面棒壓平,在輕輕撕開吸油紙。等2分鐘左右可以切瞭。

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