1、將洋蔥、香菇、胡蘿卜、土豆、雞胸肉切塊,蒜切片;油六成熱時倒入雞塊,煸炒至幾面微黃,加洋蔥、蒜片翻炒。
2、倒入土豆塊、胡蘿卜塊、香菇,翻炒均勻後倒入開水,等湯汁收瞭有三分之一的時候放兩塊咖喱塊。
3、咖喱塊融化後,放入鹽提味,湯汁變濃稠瞭盛出即可。
1、將洋蔥、香菇、胡蘿卜、土豆、雞胸肉切塊,蒜切片;油六成熱時倒入雞塊,煸炒至幾面微黃,加洋蔥、蒜片翻炒。
2、倒入土豆塊、胡蘿卜塊、香菇,翻炒均勻後倒入開水,等湯汁收瞭有三分之一的時候放兩塊咖喱塊。
3、咖喱塊融化後,放入鹽提味,湯汁變濃稠瞭盛出即可。