1、蝦都可以在冰箱裡長期貯藏,不過做熟的魚類食物則不能再冰箱存放太久,會影響口味,同時,還要將其密封起來才能放入冰箱,否則會使冰箱裡充滿異味。
2、應先將蝦用水洗好,放入一個金屬器具中,註入冷水,放入冷凍室凍結;待凍結之後,取出來,室溫下放置一會倒出凍結的蝦塊;再用保鮮袋包裝之後,放入冷凍室貯藏為宜。
1、蝦都可以在冰箱裡長期貯藏,不過做熟的魚類食物則不能再冰箱存放太久,會影響口味,同時,還要將其密封起來才能放入冰箱,否則會使冰箱裡充滿異味。
2、應先將蝦用水洗好,放入一個金屬器具中,註入冷水,放入冷凍室凍結;待凍結之後,取出來,室溫下放置一會倒出凍結的蝦塊;再用保鮮袋包裝之後,放入冷凍室貯藏為宜。