1、預防或治療高血壓：香蕉內含鉀，可使過多的鈉離子排出，使血壓降低。另外一個降血壓的離子就是鈣，所以如果將香蕉切成一小塊，跟富含鈣質的牛奶一起放入果汁機中打勻，就成瞭一杯最佳的抗高血壓的果汁瞭。
2、增加免疫力，預防癌癥：香蕉內含Lectin，Lectin是一種蛋白質，在免疫系統上，可以進一步刺激T細胞分化，增強人體的抗癌的免疫力，而且它在腸胃道會直接被吸收，不像其他蛋白質會被分解，所以更具抗癌功效。
3、富含纖維，預防便秘：香蕉含許多纖維，可刺激腸胃蠕動，增加糞便體積，幫助排便。
4、容易飽食，可以減肥：香蕉是很容易填飽肚子的，它相當於平常的半碗米飯，所以很多人用來減肥的時候吃，但是減肥的時候要搭配其他低熱量的食物，這樣更能營養均衡，達到我們所理想的效果。
5、香蕉裡面有微量元素硼：大傢可以在適當的運動後吃香蕉消除疲勞，這樣更有利於我們身體機能與體力的恢復。
