1、主料:紅椒225克、裡脊肉140克、料酒適量、醬油適量、鹽適量、味精適量。
2、在裡脊肉中加適量的料酒。
3、加適量的醬油。
4、拌勻,待用。
5、將紅椒切開去蒂去籽清洗一下。
6、放在案板上切開,待用。
7、燒鍋倒油燒熱,下入裡脊肉翻炒一下。
8、接著,合入切好的紅椒翻炒翻炒至熟。
9、然後,加適量的鹽。
10、加適量的味精。
11、調味炒勻即成。
1、主料:紅椒225克、裡脊肉140克、料酒適量、醬油適量、鹽適量、味精適量。
2、在裡脊肉中加適量的料酒。
3、加適量的醬油。
4、拌勻,待用。
5、將紅椒切開去蒂去籽清洗一下。
6、放在案板上切開,待用。
7、燒鍋倒油燒熱,下入裡脊肉翻炒一下。
8、接著,合入切好的紅椒翻炒翻炒至熟。
9、然後,加適量的鹽。
10、加適量的味精。
11、調味炒勻即成。