1、燕麥片
燕麥片中纖維含量高,可以讓消化的速度放慢,持續不斷的向血管供應碳水化合物,幫助人體獲得足夠的能量,同時還可以讓人體的血糖水平一直維持在較高的水平上。工作忙碌的時候喝上一杯燕麥片可以讓身體精力快速的恢復,但是註意選擇原味的即可。另外,糙米、全麥等食物中含有較為豐富的B族維生素,這些維生素和腦部和神經代謝有關系,及時的補充可以提高工作的效率。
2、紅棗
作為女人,補鐵補血是基本的健康養顏功課。而紅棗就是非常天然的鐵質來源。中醫講:每天五顆棗,青春永不老。辛苦的職場女戰士,下午三點可以選擇用紅棗滋養自己。我們的辦公室抽屜裡,紅棗可以作為永不間斷的營養供給。可以用紅棗泡茶喝,也可以直接吃棗。總之,養成習慣就好,堅持幾年你會發現自己的氣色改善很多。
3、水果
調查發現,大多數人每天都吃不足基本建議的2份水果,而且實際上,如果白天沒吃水果,晚餐之後很難一口氣吃2份,因此,既然下午想吃東西,不妨選擇吃1份水果當下午點心,兼顧健康及口欲。有些人會吃水果幹,除瞭選擇不額外添加糖的產品外,還要註意限量,像杏桃幹、蜜棗幹大小的水果,一次吃大約3~4顆就好,並算入1份水果量,當天晚餐後再吃1份水果就好。
4、雞蛋
專傢建議,在感到餓的時候,第一時間應該補充的能量是蛋白質,而非碳水化合物。雞蛋是比餅幹更健康的零食——既不制造太多熱量,又能為身體提供營養。營養學傢發現,雞蛋中氨基酸的比例與人體極為接近,被稱之為氨基酸“黃金比例”。而一個中等大小的雞蛋可以提供5克左右的蛋白質,非常適合作為一個Officebreak的健康小食。
5、全麥面包
全谷類制品,如全麥雜糧面包或吐司、高纖營養餐條等,屬於復合性碳水化合物,不會讓血糖快速波動,且高纖維會帶來飽足感,讓人不容易餓。一次限制大約一片吐司的量,可以抹一小匙蜂蜜或果醬,增添風味。如果是吃市售的營養能量條,可依包裝上的標示選擇低糖、高纖的產品,並限制吃70~100卡。