1、煮熟的鵪鶉蛋備用。
2、冰糖下鍋融化下入鵪鶉蛋粘裹糖色。
3、加水,滴入醬油,撒鹽熬制。
4、大火收汁後即可出鍋。
以上就是醬燒鵪鶉蛋的具體做法瞭,可以看出醬燒鵪鶉蛋的做法十分簡單,如果你也喜歡吃醬燒鵪鶉蛋的話,可以把做法步驟記下來。