1、材料:脆腸適量、食用油適量、胡蘿卜。
2、脆腸的一端用刀切成六等分,胡蘿卜切絲。
3、鍋裡油熱後轉小火。
4、放入脆腸。
5、翻炒,待脆腸分叉的部分卷起,大約5分鐘左右像八爪魚瞭,起鍋。
6、蘿卜絲炒一下,加適量鹽,起鍋放在火腿八爪魚上做裝飾,完成。
1、材料:脆腸適量、食用油適量、胡蘿卜。
2、脆腸的一端用刀切成六等分,胡蘿卜切絲。
3、鍋裡油熱後轉小火。
4、放入脆腸。
5、翻炒,待脆腸分叉的部分卷起,大約5分鐘左右像八爪魚瞭,起鍋。
6、蘿卜絲炒一下,加適量鹽,起鍋放在火腿八爪魚上做裝飾,完成。