藜麥飯怎麼煮 藜麥飯如何煮

1、準備好食材，藜麥浸泡或搓洗一段時間，淘洗幹凈後備用。將雞胸肉洗凈，加入少量鹽、醬油和黑胡椒，醃制3小時以上。

2、將藜麥按照上述比例加入適量水，入鍋煮10-20分鐘，等到其籽粒發芽、呈半透明裝的圓膨粒就算煮好瞭。

3、將醃好的雞胸肉用少許油兩面煎熟，並切塊備用。

4、時蔬洗凈，將生菜撕成小朵，聖女果切兩半，放入沙拉碗中。

5、將鹽、醬油等少量加入沙拉碗中，與時蔬拌勻。再放入切好的雞胸塊和煮熟的藜麥。略微翻拌即可，美味完成。