1、將胡蘿卜、土豆、長豇豆、芹菜、豆腐、豬肉分別切丁準備好，蔥薑蒜適量準備。
2、將油燒熱後，放蔥薑蒜和肉翻炒，肉變色以後加入醬油和十三香翻炒。
3、隻後倒入土豆、胡蘿卜，長豇豆、芹菜一同翻炒。
4、將菜翻炒後，加入3-4勺番茄醬繼續翻炒，之後再加入適量的鹽。
5、胡蘿卜和土豆差不多7分熟後，加入熱水沒過菜，然後等水快開後倒入切好的豆腐丁，小火燉煮。
6、將做好的菜出鍋，然後可以煮面瞭。
7、可以自己拉面或者買超市的手工面都可以。
1、將胡蘿卜、土豆、長豇豆、芹菜、豆腐、豬肉分別切丁準備好，蔥薑蒜適量準備。
2、將油燒熱後，放蔥薑蒜和肉翻炒，肉變色以後加入醬油和十三香翻炒。
3、隻後倒入土豆、胡蘿卜，長豇豆、芹菜一同翻炒。
4、將菜翻炒後，加入3-4勺番茄醬繼續翻炒，之後再加入適量的鹽。
5、胡蘿卜和土豆差不多7分熟後，加入熱水沒過菜，然後等水快開後倒入切好的豆腐丁，小火燉煮。
6、將做好的菜出鍋，然後可以煮面瞭。
7、可以自己拉面或者買超市的手工面都可以。
