鮑魚怎麼燉湯比較好喝 鮑魚燉湯的做法

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1、食材:鮑魚6頭約300克、豬腱子肉300克、枸杞若幹。

2、鮑魚去內臟洗幹凈,豬腱子肉剔除筋膜、油脂,並氽水洗幹凈後待用;

3、燉盅內加入500ml的純凈水,加入鮑魚和豬腱子肉;

4、燉盅蓋蓋,並置於加入後的大鍋中,隔水燉2.5個小時即可。食用時再調入適當鹽即可。

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