1、主料:雞蛋1個,米飯1碗.
2、輔料:油適量,鹽適量,胡椒粉適量.
3、冷鍋刷入適量玉米,倒入米飯,炒成一粒粒。
4、將雞蛋磕入飯面上。
5、米飯周圍點一圈溫水,蓋上鍋蓋。
6、中小火。慢慢燜至雞蛋凝固。
7、最後根據自己的口味,澆上老幹媽吃,即可。
1、主料:雞蛋1個,米飯1碗.
2、輔料:油適量,鹽適量,胡椒粉適量.
3、冷鍋刷入適量玉米,倒入米飯,炒成一粒粒。
4、將雞蛋磕入飯面上。
5、米飯周圍點一圈溫水,蓋上鍋蓋。
6、中小火。慢慢燜至雞蛋凝固。
7、最後根據自己的口味,澆上老幹媽吃,即可。