1、黃芪冬瓜粥:炙黃芪30克,新鮮冬瓜100克,大米100克,洗凈黃芪切片,加水煎取藥汁2次,後與大米、連冬瓜皮塊入鍋,武火燒沸,後文火熬成。每日1次,常食。具有補氣健脾滲濕的作用,適用於“多食而肥”者。
2、荷葉苡仁粥:鮮荷葉1張,生山楂、生薏苡仁、橘皮各15克,置砂鍋加水煮沸,取汁,加入大米同煮成粥服用,連續服用百日之後即可見效。功能健脾胃化濕濁,適用於“多食而肥”者。
3、薏米杏仁粥:薏米30克,杏仁10克,冰糖少許,加水成粥服食,常食。有健脾滲濕,宣肺降氣祛痰的作用。
4、參芪雞絲冬瓜湯:雞脯肉200g,黨參、黃芪各10克,冬瓜200克,鹽、味精適量,肌肉切絲,參、芪洗凈切片,冬瓜皮洗凈切片,加水500毫升,入鹽、味精少許,煮熟至冬瓜爛即成。常食可補脾益氣、滲濕減肥,適用於“食少而肥”者。
5、荷葉茶:每天用鮮荷葉50～100克(幹品25克)煎湯代茶,連服3個月,體重可顯著降低,適用於脾虛濕阻肥胖者。
