1、豬肉、蕓豆、土豆切丁，韭菜切段。
2、炒鍋放油燒熱，放幾粒花椒，先放肉丁煸炒。
3、再放上雲豆丁土豆丁煸炒至變色。
4、倒上點鮮味醬油，翻炒入味。
5、放上水加到需要的量（夠澆做幾碗面條的湯）放上少許的鹽。
6、鍋開後煮幾分鐘，鍋內的菜熟瞭放上扇貝肉。
7、扇貝入鍋後滾個開既熟，再淋上一個打散的雞蛋。
8、放上適量的韭菜提鮮出鍋。
9、最後放上幾滴香油。
10、鍋燒開水下面條煮熟。
11、撈出過一下涼開水。
12、撈出盛在碗內澆上鹵湯，一碗香噴噴的海鮮打鹵面就成瞭。
1、豬肉、蕓豆、土豆切丁，韭菜切段。
2、炒鍋放油燒熱，放幾粒花椒，先放肉丁煸炒。
3、再放上雲豆丁土豆丁煸炒至變色。
4、倒上點鮮味醬油，翻炒入味。
5、放上水加到需要的量（夠澆做幾碗面條的湯）放上少許的鹽。
6、鍋開後煮幾分鐘，鍋內的菜熟瞭放上扇貝肉。
7、扇貝入鍋後滾個開既熟，再淋上一個打散的雞蛋。
8、放上適量的韭菜提鮮出鍋。
9、最後放上幾滴香油。
10、鍋燒開水下面條煮熟。
11、撈出過一下涼開水。
12、撈出盛在碗內澆上鹵湯，一碗香噴噴的海鮮打鹵面就成瞭。
