餛飩怎麼下好吃 下餛飩好吃的竅門

1、所需用料：包好的餛飩、食鹽、涼水。

2、鍋中加入半鍋水，開大火把水煮開。

3、加入食鹽，用鍋鏟攪勻，放入新鮮包好的餛飩。

4、用鍋鏟從鍋底劃過去，防止餛飩皮粘在鍋底。

5、大火開煮，鍋裡倒入半碗涼水，用鍋鏟攪拌幾下。

6、水冒泡後繼續煮兩分鐘即可撈出。